Opencourse-Seminar – for KIDS only –
Gesund und höflich kann auch Spaß machen
Kooperationspartner:
Jetzt können auch Kids viel über gesundes und selbst gemachtes Essen lernen und sie erleben, wie viel Spaß gutes Benehmen bei Tisch machen kann. Vom Tischdecken über die Haltung bei Tisch bis hin zum Gebrauch der einzelnen Besteckteile und Gläser wird alles geübt.
Nicht nur Pommes sind angesagt, auf dem Speiseplan finden sich Lieblingsgerichte der Kinder, die einfach zuzubereiten sind und möglichst viele gesunde Bestandteil haben. Das Koch-Motto wird von der Jahreszeit bestimmt, denn wir verwenden nur beste, frische Zutaten. Nach dem Kneten, Rühren, Kochen und Probieren darf stilvoll geschlemmt werden.
Inhalte
• Wie begrüßt man freundlich Erwachsene?
• Wie stellt man sich höflich vor?
• Egoismus ist out – Hilfsbereitschaft ist in
• Was hat Ordnung mit Höflichkeit zu tun?
• Danke, Bitte, Entschuldigung – ist das nötig?
• Red’ nicht mit vollem Mund
• Bohr nicht in der Nase
• Musst Du ständig Kaugummi kauen?
• Zappel nicht so rum … etc.
• z.B. am Mittagstisch, an der Kaffeetafel, beim Abendbrot und an der festlichen Tafel
• Körperhaltung und Bewegungsdrang
• Umgang mit Serviette, Besteck, Geschirr und Gläsern
• Wie isst man das? – Handling der zubereiteten Speisen
Methoden
Theoretische Wissens-Häppchen, aktives Arbeiten in der Küche, Rollenspiele vor, während und nach dem Essen
Seminardauer
1 Seminartag mit 6 Zeitstunden, inkl. Pausen, z.B. von 10.00 bis 16.00 Uhr
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