Espresso oder Schnaps?

Frage: In meiner Familie wird nach dem Essen oft ein heimischer Schnaps oder ein Espresso angeboten. Dabei kam die Frage auf, was die formal korrekte Reihenfolge wäre: Espresso / Café zum Dessert und danach den Verdauungsschnaps oder eine andere Reihenfolge?

Antwort: Zwei mögliche Varianten gibt es: Kaffee / Espresso und dazu den Digestif oder Kaffee / Espresso und danach den Digestif.

Wichtiger als die Wahl der Reihenfolge ist, dass es der „verdauungsfördernde“ Kaffee / Espresso ist, den Sie anbieten, bzw. wählen und nicht der milchaufgeschäumte „sättigende“ Cappuccino / Latte Macchiato.

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